Dlaczego produkty z konopi podbijają rynek zdrowej żywności?
Konopie na talerzu - dlaczego stają się tak popularne?
Coraz więcej osób decyduje się na wprowadzenie do swojej diety produktów konopnych. Mają one wiele cennych właściwości, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie i samopoczucie. Przede wszystkim, są bogatym źródłem białka, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz omega-6 i są pełne witamin i składników mineralnych. Ale zdecydowanie największe zainteresowanie związane jest z obecnością kannabinoidów, w tym CBD.
Dla niektórych, słowo "konopia" może kojarzyć się z marihuaną i używkowym aspektem jej stosowania. Jednak konopie siewne, z których produkowane są artykuły spożywcze, należą do innej odmiany niż te, które są wykorzystywane do celów rekreacyjnych. Kolejną różnicą jest zawartość substancji psychoaktywnej THC - w konopiach siewnych jest ona minimalna, nie powoduje więc żadnych niepożądanych efektów.
Przyglądamy się bliżej: Składniki odżywcze konopi i ich wpływ na nasze zdrowie
Konopie są prawdziwą skarbnicą składników odżywczych. Zawierają dużo białka, które jest niezbędne do budowy i naprawy naszych komórek. Dostarczają także błonnika, co sprzyja prawidłowemu funkcjonowaniu układu pokarmowego. Znajdziemy w nich również wiele witamin i minerałów, takich jak witaminy B1, B2, B3, B6, E, a także fosfor, potas, żelazo, cynk, magnez i wapń.
Jednym z najcenniejszych składników konopi jest kannabinoid CBD, czyli kannabidiol. CBD jest substancją o właściwościach przeciwzapalnych, przeciwbólowych, przeciwlękowych i przeciwnowotworowych. Tym samym wpływa na poprawę jakości życia wielu ludzi na całym świecie. Popularnym produktem w sklepach z zdrową żywnością jest susz cbd.
Podsumowanie: Czy warto włączyć konopie do swojej diety?
Jak widzimy, konopie są jednym z najbardziej wartościowych źródeł składników odżywczych, jakie oferuje nam natura. Kolejnym istotnym aspektem jest fakt, że produkcja upraw konopnych jest zdecydowanie bardziej przyjazna dla środowiska niż uprawa innych roślin. Mają one bowiem mniejsze zapotrzebowanie na wodę, korzystnie wpływają na glebę, a także efektywnie absorbują dwutlenek węgla.